Pecorino pepato

Fascia di prezzo: da 10,90 € a 41,90 €

In Stock

Prodotto con latte di pecora termizzato con aggiunta di fermenti lattici, caglio microbico e pepe rosso macinato dolce o piccante.

Pepato esternamente con stagionatura di circa 3/4 mesi e sapore intenso a pasta semicotta.

 

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Descrizione

INGREDIENTI: latte ovino, fermenti lattici, caglio, sale

ALLERGENI: Latte e prodotti a base di latte compreso lattosio

ORIGINE LATTE: ITALIA

Valori Nutrizionali Medi per 100 g di prodotto

  • Valore Energetico: 408 Kcal / 1692 KJ
  • Grassi: 33 g
  • di cui acidi grassi saturi: 14,2 g
  • Carboidrati: 3,7 g
  • di cui zuccheri: 1,2 g
  • Proteine: 24 g
  • Sale: 1,15 g

Prodotto e conf. in Italia

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

0.5 kg, 1 kg, 2 kg

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Il Cestino del Casaro di Giuseppe Chiappetta

Nel cuore della provincia di Cosenza, produciamo formaggi e latticini che racchiudono la passione e la tradizione casearia della Calabria. 

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